LC_1013

เชฟชุมชนเพื่อท่องเที่ยวไทยอย่างยั่งยืน

โครงการ “เชฟชุมชนเพื่อท่องเที่ยวไทยอย่างยั่งยืน”ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ได้รับการสนับสนุนจากบริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารในชุมชนท้องถิ่น

ดำเนินการสำรวจโดย Taste.inc Asia ร่วมกันจัดตั้ง ร้านอาหรเชฟชุมชน เพื่อส่งเสริมการนำวัตถุดิบที่น่าสนใจและสืบทอดอาหารพื้นบ้านที่หาทานได้ยากให้คงอยู่ตลอดไป พร้อมทั้งผลักดันให้เกิดการท่องเที่ยวแบบบูรณาการ ก่อเกิดผลประโยชน์ต่อชุมชนอย่างสูงสุด